Yaourts natures

Difficulté :  * * * * *           Coût :  * * *      

Temps de préparation : 10 min             Durée totale : 12 h 10 min

Ingrédients pour 8 pots :

  • 1 litre de lait
  • 150 g de sucre
  • 1 sachet de ferment lactique

Mélangez dans un cul-de-poule le sucre avec le ferment lactique. Ajoutez, si vous le souhaitez, des saveurs : vanille, poire, cerise, pêche…

Rajoutez le lait et mélangez de nouveau. Remplissez, ensuite, les pots à yaourts de la préparation et mettez en route la yaourtière pour 12 h en mode yaourt !