Actifry

Actifry est idéal pour manger des frites maison non grasses ! Cependant, le goût est quand même bien différent des bonnes vieilles frites passées dans le bain d’huile !

Les plus du produit : on peut faire cuire tous les produits (légume, viande, poisson… ), préparer des plats comme des desserts et le tout évidemment avec peu de graisses !

Les moins du produit : une taille imposante qui ne permet pas d’être rangé dans tous les placards.

Yaourtière SEB Multi Délices

Faire des yaourts maison est à la mode et nous avons voulu savoir si cela valait vraiment le coût.

Les plus du produit : La yaourtière SEB Multi Délices à trois modes de cuisson (yaourt, fromage frais et crèmes), ce qui offre un large choix de recettes. Le résultat, c’est délicieux et en plus c’est nous qui l’avons fait !

Les moins du produit : Le prix de revient des yaourts n’est pas plus bas que celui en commerce, en effet entre le prix de la yaourtière, des saveurs, du lait, du sucre… au final il faut en faire beaucoup pour que cela devienne intéressant.

KitchenAid

KitchenAid

Les plus du produit : un design sympathique, une grande capacité et une puissance qui permettent de préparer rapidement de nombreuses recettes comme la brioche, la meringue… De nombreux accessoires (en option) sont disponibles afin de rendre le KitchenAid plus complet : hachoir, râpe, cylindres, passoire à fruits et légumes, set appareils à pâtes / raviolis, presse agrumes, sorbetière, bols, housse…

Les moins du produit : une taille assez imposante, un prix élevé et le prix des accessoires est également haut donc moins attra.

Rendez-vous à la ferme de Gally

Aller à la ferme pour cueillir librement ses fruits et légumes est une activité de plus en plus à la mode.

En allant à la ferme de Gally, nous avons découvert des centaines d’adeptes qui viennent y chercher des produits frais.

On y trouve de tout :

  • carottes
  • poireaux
  • fraises
  • framboises
  • pommes
  • tomates
  • salade
  • courgettes
  • et plein d’autres bonnes choses !

Ouvert tous les jours, à 30 min de Paris, c’est une sortie agréable à faire pendant le week-end ou en soirée.

N’oublions pas de préciser que les prix sont très avantageux. Pour 500 grammes de framboises, 5 carottes et 2 grosses courgettes, notre panier nous revient à moins de 5 € !

Pour plus d’informations, voici l’adresse du site : http://www.ferme.gally.com/_cueillette-acces-horaires-cueillette-de-gally 

Cours de cuisine à  » l’atelier des sens « 

Cette après-midi, je suis allée tester un cours donné par l’atelier des sens. Au programme : 3 heures pour confectionner des macarons à différents parfums pour 90 €.

Les avantages de ce type de cours :

  • Explications données par un professionnel.
  • Beaucoup d’astuces font présenter.
  • Des petits groupes d’une dizaine de personnes.

Les points que j’ai moins appréciés :

  • L’après-midi c’est calme, il n’y a qu’un cours. Mais, le soir lorsqu’il y a 2/3 cours en même temps il y a trop de monde.
  • On ne peut pas tester toute la recette, on ne teste qu’une partie chacun.

En conclusion, les cours de ce type sont bien si on démarre en cuisine ou que l’on ne connaît pas du tout une recette. Après, il vaut mieux trouver des cours à faire individuellement pour rentabiliser le prix de l’heure !

Si vous souhaitez avoir plus d’informations sur les cours donnés, voici l’adresse  http://www.atelier-des-sens.com/

PS : Je testerai de refaire à la maison les macarons et vous donnerez la recette, les astuces…