Difficulté :  * * * * *           Coût :  * * * * *      

Temps de préparation : 15 min             Durée totale : 45 min 

Les ingrédients pour 6 personnes :

• 1 pâte sans gluten
• 2 cuillères à soupe de moutarde
• 6 tomates
• 1 oeuf
• 5 cuillères à soupe de soja cuisine

Préchauffer le four à 200°C.
Mettre la pâte dans le moule et étaler la moutarde dessus.

Mettre les tomates dans une casserole avec de l’eau et faire bouillir.
Ensuite retirer la peau des tomates et les couper en fines rondelles.
Disposer les rondelles sur la couche de moutarde.

Casser l’oeuf, le battre et ajouter le soja cuisine. Verser le tout sur les tomates.

Enfourner pour 30 minutes.

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