Petits pots de crème au chocolat

Nous utilisons la yaourtière seb multi-delices pour réaliser ces crèmes au chocolat.

Difficulté :  * * * * *           Coût :  * * *      

Temps de préparation : 15 min             Durée totale : 55 min

Ingrédients pour 10 pots :

  • 50 cl de lait
  • 170 g de chocolat à dessert au lait
  • 20 cl de crème liquide
  • 2 oeufs entiers
  • 1 jaune d’oeuf
  • 150 g de sucre

Cassez le chocolat en petits morceaux dans un saladier. Faites chauffer 10 cl (environ la moitié du pot de crème liquide) dans une casserole puis versez-la sur le chocolat. Mélangez à la spatule pour que le chocolat fonde.

Dans un autre saladier, mélangez les oeufs, le jaune d’oeuf et le sucre jusqu’à ce que le sucre soit bien dissous dans les oeufs. Mélangez petit à petit avec le chocolat fondu, puis incorporez le lait et le reste de crème. Répartissez dans les pots.

Remplissez la base de l’appareil avec de l’eau jusqu’au niveau max. Faites cuire 40 minutes en mode dessert lacté. Laissez refroidir et conservez au frais.

Spaghetti / Knacki

Difficulté :  * * * * *           Coût :  * * *      

Temps de préparation : 5 min             Durée totale : 15 min 

Ingrédients pour 2 personnes :

  • 5 knacki
  • 200 g de spaghetti

Coupez les knacki en morceaux, de façon à faire des bouts d’environ 3 cm de long.

Faites passer des spaghettis à travers les morceaux de knacki. Vous pouvez en mettre 4/5 par morceaux. Si il vous reste des spaghettis, ce n’est pas grave vous les mettrez à cuire quand même.

Faites cuire le tout dans une casserole d’eau bouillante pendant 10 min.

Un plat ludique pour les enfants et pour les grands !